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La Bodega

Ramón Bilbao

La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

6
Cuerpo

Cuerpo

4
Acidez

Acidez

7

Nota de CataNota de cata

Vista

Color amarillo verdoso, de intensidad media, limpio y franco, brillante y con presencia de lágrima.

Nariz

Aroma intenso y rico, con presencia de cítricos y balsámicos como el sándalo y la menta. En un plano secundario resaltan aromas a chocolate blanco y panadería.

Boca

En boca es untuoso, de acidez fresca y cremoso. En retronasal retornan lo cítricos combinados con especias como la pimienta blanca.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven con crianza
  • Denominación de Origen
    Rueda
  • Uva
    Verdejo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pastas , Risottos, Arroces, Pescados
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    13,0%
  • Puntos VIVINO
    3,8
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Operador
    Bodegas Ramón Bilbao, S.A.
  • Direccion
    Avda. Santo Domingo, 34- 26200 Haro -La Rioja
Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada Lias 2018
Vino Ramón Bilbao Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada Lias

Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada Lias

A lista de deseos
  • vivino3,8
Añada
  • 2021
Formato
  • Botella de 75cl.
15,20 €
Te sale a 20,27 €/l

Descripción de Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada LiasDescripción de Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada Lias

 

Ramón Bilbao Verdejo Edición Limitada es un vino blanco monovarietal elaborado con uva Verdejo en Castilla y León, bajo la Denominación de Origen Rueda, por la bodega Ramón Bilbao. Ramón Bilbao, una de las mejores bodegas de La Rioja, amplió su radio de acción a Rueda en 2010 para elaborar interesantes blancos, primero con Verdejo, y desde la añada 2016, con Sauvignon Blanc. Ramón Bilbao Edición Limitada Verdejo Blanco realizó la fermentación alcohólica a 16ºC en depósitos de hormigón y posteriormente fue trasegado a barricas de roble francés y húngaro con sus lías, donde permaneció 8 meses. Recomendamos maridarlo con pasta, risottos y pescado azul.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados
  • Arroces, Risottos
    Arroces, Risottos
  • Pastas
    Pastas

Elaboración Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada LiasElaboración Ramon Bilbao Verdejo Edicion Limitada Lias

Notas del Viñedo

Elaboración

Primera vendimia en Finca las Amedias, Rueda, a 700 metros de altura y durante la noche, para evitar fermentaciones y oxigenaciones prematuras.

Climatología

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