La Bodega

Zárate

Bodega Gallega afincada en un pazo construido en el siglo XV. Los viñedos cuentan con 11 hectáreas dividido en 14 parcelas, con una edad media de 35 años, aunque tienen plantas centenarias cuyas uvas van a parar a los vinos más escasos de la bodega. Actualmente esta al frente de la bodega Eulogio Pomares miembro perteneciente a la séptima generación de la familia. Sin duda la Bodega Zarate se trata de una las bodegas con mas historia y reconocimientos dentro del territorio de Galicia.

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Niveles

Fruta

Cuerpo

Acidez

Información Técnica

Denominación de Origen

Rias Baixas
Uva

Albariño
Pais

España
Maridaje recomendado

Cocina india, Caldereta de pescado, Marisco, Pescados blancos
Zonas

Galicia
Alcohol

13,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 7ºC y 10ºC
Puntos VIVINO

3,9
Tipo de Vino

Blanco

Zarate Albariño

A lista de deseos2

parker92
vivino3,9

6 opiniones

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2023

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Botella de 75cl.

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Descripción de Zarate Albariño

Zárate Albariño es un vino blanco que elabora la bodega Zárate en la D. O. Rías Baixas. La bodega Zárate es una bodega histórica en las Rías Baixas, elaborando albariños desde principios del XVIII.

Se trata de un monovarietal de la variedad Albariño, de uvas procedentes de viñas de 35 años de edad plantadas sobre un suelo granítico. Bodega Zárate practica una agricultura respetuosa con el medio ambiente sin utilizar ningún tipo de herbicida.