La Bodega

Viñas del Vero

Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, el río Vero, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones.

Con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir) elaboran vinos que entran el el mercado en 1990.

Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción.

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Nota de cata

Vista

La palidez y el atractivo brillo del color de este vino nos recuerdan el preciado oro rosa y nos invitan a pensar que estamos ante un vino ciertamente delicado y sutil.

Nariz

La expresión de su componente aromático es rápida, fresca y atractiva, recordando flores de arbustos ornamentales y frutos veraniegos.

Boca

En la boca destaca su armonía y finura, el paso amable, la redondez y la continuidad, sinónimo de la elegancia de esta variedad y del meticuloso proceso de elaboración de este vino.

Información Técnica

Crianza

Joven
Denominación de Origen

Somontano
Uva

Pinot Noir
Pais

España
Maridaje recomendado

Salmón ahumado, Arroces, Aperitivos
Zonas

Aragón
Alcohol

13,0%
Puntos VIVINO

3,6
Tipo de Vino

Rosado

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado

A lista de deseos

vivino3,6

Agotado

-5%

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Te sale a 11,53 €/l

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Descripción de Viñas del Vero Pinot Noir Rosado

La palidez y el atractivo brillo del color de este vino nos recuerdan el preciado oro rosa y nos invitan a pensar que estamos ante un vino ciertamente delicado y sutil. La expresión de su componente aromático es rápida, fresca y atractiva, recordando flores de arbustos ornamentales y frutos veraniegos. En la boca destaca su armonía y finura, el paso amable, la redondez y la continuidad, sinónimo de la elegancia de esta variedad y del meticuloso proceso de elaboración de este vino.

Recomendamos maridarlo con

Aperitivos
Arroces
Salmón ahumado

Elaboración Viñas del Vero Pinot Noir Rosado

Notas del Viñedo

Elabora en los viñedos de Pago Las Almunietas. Los viñedos de Pinot Noir de Viñas del Vero se encuentran plantados con orientación noreste, lo que garantiza una buena protección de sus delicadas uvas frente al sol de mediodía. Los suelos son depósitos coluviales del cuaternario en terrazas y glacis, pobres, con textura franca y una pendiente del 25% lo que implica un excelente drenaje. El material vegetal procede de la Cote d´ Or. La poda se realiza en Guyot simple, típicamente borgoñón.

Elaboración

La fermentación se llevó a cabo únicamente con mosto flor y a baja temperatura. Tras tres trasiegos y su posterior estabilización, el vino fue embotellado.