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La Bodega

Viña Mein

Ribeiro en estado puro esculpido en granito y bancales. El ultimo proyecto del equipo Alma Carraovejas tomas el testigo de siglos de tradición vitivinícola en el valle del Avia para elaborar vinos precisos y artesanos con variedades autóctonas...

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

7
Cuerpo

Cuerpo

3
Acidez

Acidez

9

Nota de CataNota de cata

Vista

Nariz

Aromas muy complejos y atractivos con notas florales.

Boca

Un amplio conjunto de sabores equilibrados dada la diversidad de variedades que permiten disfrutar de un retrogusto amplio y fino.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Ribeiro
  • Uva
    Treixadura, Godello, Loureira Blanca, Albariño
  • Elaboración Especial
    Ecológico
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pulpo a la gallega, Sushi, Marisco, Pescados blancos, Pescados
  • Zonas
    Galicia
  • Alcohol
    12,5%
  • Ocasiones
    Wine Freaks, Cena sin niños
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Operador
    ALMA CARRAOVEJAS SL
  • Direccion
    CAMINO DE CARRAOVEJAS S/N 47300 PEÑAFIEL (VALLADOLID)

Meín Castes Brancas Blanco

  • peñín92
  • parker92
  • parker93
  • vivino3,7
Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 1,5l. (Magnum)
Solo quedan en stock 6 unidades
-10%
33,93 € 37,70 €
Te sale a 22,62 €/l

Descripción de Meín Castes Brancas BlancoDescripción de Meín Castes Brancas Blanco

 

Meín Castes Brancas 2022

Meín Castes Brancas 2022 es la evolución de O Pequeno.

La profunda división de la tierra en las distintas poblaciones del concello de Leiro se aprovecha con una viticultura meticulosa y adaptada al microclima de cada viña. La variedad de uva más importante es treixadura, pero tiene pequeños porcentajes de godello, albariño, torrontés y loureira.

Ejemplo de un valle del Avia plurivarietal y del clima único de Ribeiro, Meín Castes Brancas es la extensión del paisaje salpicado de viñas en el entorno de Lugar de Meín y en este territorio histórico de viñedo. Frescura de la influencia atlántica. Aromas de los veranos de interior. La expresión del sábrego en un paraje excepcional para el viñedo.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados
  • Pescados blancos
    Pescados blancos
  • Marisco
    Marisco
  • Sushi
    Sushi
  • Pulpo a la gallega
    Pulpo a la gallega

Elaboración Meín Castes Brancas BlancoElaboración Meín Castes Brancas Blanco

Notas del Viñedo

Viñedo plantado entre 1988 y 1992 sobre arenas graníticas (sábrego) en bancales y laderas suaves.

Elaboración

Vendimia manual.Despalillado y maceración pre-fermentativa en frío. Desfangado estático y fermentación a temperatura controlada.

Climatología

Atlántico

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