La Bodega

López de Heredia Viña Tondonia

En la mítica ciudad de Haro, capital de La Rioja Alta, tal vez donde mejor se produce la extraordinaria suma de coincidencias entre la bondad del clima y severidad de la tierra, se encuentran las bodegas López de Heredia Viña Tondonia, las más antiguas de Haro y unas de las tres primeras de La Rioja.

Nota de CataNota de cata

Vista

Oro pálido ligeramente evolucionado.

Nariz

Fresca y aromática. Compleja y desarrollada. Bouquet con aromas de tercera generación.

Boca

Afrutado, complejo, evolucionado, muy fino.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Viura
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pescados a la plancha, Pescado frito, Pastas , Carnes blancas
  • Alcohol
    12,5%
  • Ocasiones
    Wine Freaks
  • Copa Recomendada
    Gabriel Glas StandART
  • Tipo de Vino
    Blanco

Viña Gravonia Blanco Crianza

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Descripción de Viña Gravonia Blanco CrianzaDescripción de Viña Gravonia Blanco Crianza

  Viña Gravonia es el emblemático blanco seco de Bodegas López de Heredia. Un vino blanco reserva con 4 años de paso por madera, que finaliza su crianza embotellado sin filtrar tras ser clarificado únicamente con clara de huevo. Viña Gravonia es uno de los blancos más buscados de la Rioja a nivel internacional, sobretodo debido a su capacidad de guarda y a la revalorización de los precios de esta referencia de la bodega. El equilibrio de este vino es la clave de su éxito, una mezcla casi imposible entre fruta fresca combinada entre cítricos confitados, fruta de semilla madura (membrillo y manzana reineta), flores secas y tisanas, y finalmente la aportación cremosa y especiada del paso por madera.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes blancas
    Carnes blancas
  • Pastas
    Pastas
  • Pescado frito
    Pescado frito
  • Pescados a la plancha
    Pescados a la plancha

Elaboración Viña Gravonia Blanco CrianzaElaboración Viña Gravonia Blanco Crianza

Notas del Viñedo

Elaboración

4 años de envejecimiento en barrica, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos. Embotellado sin filtrar.

Climatología

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