La Bodega
San Alejandro
Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de inquietos viticultores que decidieron poner en valor sus tierras, sus viñas y su vino.
Hoy en día este sueño se ha convertido en la bodega referente de la D.O. Calatayud y del universo de la Garnacha.
Lugar de naturaleza excepcional “Una tierra extrema, de contrastes, de paisajes inciertos, que hay que saber escuchar... y entender”
Vinos que esconden mensajes secretos, que tienen el poder de hablarte y detener el tiempo.
Vinos procedentes de una tierra donde lo imposible es posible.
Nota de cata
Vista
Rojo picota, reflejos violáceos.
Nariz
Aromas a café y regaliz.
Boca
Fácil de beber, aromático, intenso y especiado.
Vista
Rojo picota, reflejos violáceos.Nariz
Aromas a café y regaliz.Boca
Fácil de beber, aromático, intenso y especiado.Información Técnica
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CrianzaJoven con crianza
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Denominación de OrigenCalatayud
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UvaGarnacha, Tempranillo
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Elaboración EspecialVegano
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoEmbutidos, Barbacoas, Arroces, Quesos curados
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ZonasAragón
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Alcohol14,5%
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Puntos VIVINO3,4
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Viña de Miedes Roble
Viñas de Miedes, destinado a entusiastas de las cosas sinceras y saludables, para los que quieren beber el vino sin normas y disfrutar de la vida a su manera. Elegante y complejo con intensos aromas a café y regaliz procedentes de su estancia en barrica. Ciruelas, nuez moscada y café. Intenso y especiado. Bajo en azúcares, sulfitos e histamina. Sin gluten. Tapón nomacork select green.
Perfecto para maridar con barbacoas, embutidos o asados.
Recomendamos maridarlo con
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Quesos curados
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Arroces
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Barbacoas
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Embutidos