La Bodega

San Alejandro

Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de inquietos viticultores que decidieron poner en valor sus tierras, sus viñas y su vino.

Hoy en día este sueño se ha convertido en la bodega referente de la D.O. Calatayud y del universo de la Garnacha.

Lugar de naturaleza excepcional “Una tierra extrema, de contrastes, de paisajes inciertos, que hay que saber escuchar... y entender”

Vinos que esconden mensajes secretos, que tienen el poder de hablarte y detener el tiempo.

Vinos procedentes de una tierra donde lo imposible es posible.

Nota de CataNota de cata

Vista

Rojo picota, reflejos violáceos.

Nariz

Aromas a café y regaliz.

Boca

Fácil de beber, aromático, intenso y especiado.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven con crianza
  • Denominación de Origen
    Calatayud
  • Uva
    Garnacha, Tempranillo
  • Elaboración Especial
    Vegano
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Embutidos, Barbacoas, Arroces, Quesos curados
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    14,5%
  • Puntos VIVINO
    3,4
  • Tipo de Vino
    Tinto

Viña de Miedes Roble

  • vivino3,4
1 opinión
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Descripción de Viña de Miedes RobleDescripción de Viña de Miedes Roble

 

Viñas de Miedes, destinado a entusiastas de las cosas sinceras y saludables, para los que quieren beber el vino sin normas y disfrutar de la vida a su manera. Elegante y complejo con intensos aromas a café y regaliz procedentes de su estancia en barrica. Ciruelas, nuez moscada y café. Intenso y especiado. Bajo en azúcares, sulfitos e histamina. Sin gluten. Tapón nomacork select green.  

Perfecto para maridar con barbacoas, embutidos o asados.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Quesos curados
    Quesos curados
  • Arroces
    Arroces
  • Barbacoas
    Barbacoas
  • Embutidos
    Embutidos

Elaboración Viña de Miedes RobleElaboración Viña de Miedes Roble

Notas del Viñedo

Cepas de hasta 35 años de edad cultivadas en suelos arcillo-calcáreos de la localidad de Miedes en Aragón.

Elaboración

Climatología

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