La Bodega

Veuve Clicquot

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Información Técnica

Denominación de Origen

Champagne
Uva

Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Pais

Francia
Alcohol

12,5%
Tipo de Vino

Espumoso

Veuve Clicquot Vintage Reserva (Millesime)

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Agotado

-10%

69,75 € 77,50 €

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Descripción de Veuve Clicquot Vintage Reserva (Millesime)

En 2012, Veuve Clicquot declaró la 66ª cosecha de la casa. Con uvas exclusivas de Grands y Premiers Crus, el Pinot Noir domina la mezcla (51 %) y proporciona esa estructura tan típica de Clicquot, seguido del Chardonnay (34 %) que añade una delicadeza y elegancia esenciales en todo vino perfectamente equilibrado y, finalmente, el Meunier (15%) que redondea la mezcla. La singularidad del Vintage 2012 reside en una aportación del 11 % de vinos envejecidos en grandes barricas de madera ("foudres"), que aportan fuerza e intensidad aromática. Los vinos envejecidos en barrica actúan como especias para la mezcla, aportando aromas muy suaves a madera, vainilla y tostados.

Perfecto para maridar con un plato de codorniz, ternera, langosta e incluso vieiras gourmet ahumadas.