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Veuve Clicquot

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Nota de cata

Vista

Amarillo oro. Burbujas finas

Nariz

Afrutado (melocotón, mirabel, pera), Vainilla, Tostado (brioche)

Boca

Consigue reconciliar dos elementos opuestos: la complejidad y la sedosidad, y mantenerlos en perfecto equilibrio con un aroma intenso y mucha frescura.

Información Técnica

Denominación de Origen

Champagne
Uva

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Pais

Francia
Maridaje recomendado

Carnes blancas, Carnes, Pescados, Pescados blancos, Quesos curados, Marisco, Embutidos, Quesos, Caviar, Verduras
Alcohol

12,0%
Ocasiones

Conoce a tus suegros, ¡Felicidades!, BBQ con amigos, Cena sin niños, Arréglalo con vino
Puntos VIVINO

4,3
Tipo de Vino

Espumoso

Veuve Clicquot Brut

A lista de deseos

parker87
ws92
vivino4,3

7 opiniones

Añada

Añada única

Formato

Botella de 75cl.
Botella de 75 cl. + Estuche
Botella de 1,5l. (Magnum)
Edición Especial

52,95 €

Te sale a 70,60 €/l

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Descripción de Veuve Clicquot Brut

El Veuve clicquot Brut Yellow Label es uno de los Champagnes más famosos del mundo. Se elabora con un coupage de casi 50 vinos "Grand Cru" y para conservar su calidad, se le añade entre un 25% y un 35% de vinos reserva. Se trata de un Champagne Gran Reserva perfecto para celebraciones, banquetes, eventos de fin de año e incluso para tomarlo un fin de semana acompañado de caviar.

Recomendamos maridarlo con

Carnes blancas
Carnes
Pescados
Pescados blancos
Quesos curados, Quesos
Marisco
Embutidos
Caviar
Verduras

Elaboración Veuve Clicquot Brut

Notas del Viñedo

Elaboración

Mezcla un 30-45 % de vinos de reserva con uvas de hasta 50 a 60 crus diferentes. Predomina el Pinot Noir (50-55 %), que proporciona esa estructura tan típica de Veuve Clicquot, mientras que su Chardonnay (28-33 %) aporta la elegancia y la delicadeza esenciales en un vino perfectamente equilibrado y, finalmente, un toque de Meunier (15-20 %) que sirve para redondear la mezcla.El largo envejecimiento en nuestros "Crayères" (mínimo de 3 años para los Yellow Label) es lo que confiere al champán su sedosidad.