La Bodega

Vega Sicilia - Baron Rotschild

Mas allá del vino. Una frase que se repite en esta bodega en el zenit de la calidad y el prestigio mundial. Viñedos bañados por el Duero y la filosofía de que la tierra manda, y sobretodo la mano experta en la elaboración y crianza que sella un pacto entre sus vinos y el tiempo. Vega Sicilia, Alión o Pintia, nombres indisolubles con la calidad y exclusividad que representan.

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Nota de cata

Vista

Rojo burdeos con ribetes cardenalicios.

Nariz

Aromas potentes a fruta perfectamente madura como grosellas y arándanos combinados con aromas de roble muy fino y para nada dominante. Toques balsámicos típicos del terruño de Vega Sicilia.

Boca

Sedoso, envolviendo la boca de intensidad y vainilla. Textura auténticamente refinada y final de casis.

Información Técnica

Denominación de Origen

Ribera del Duero
Pais

España
Maridaje recomendado

Chuletillas a la brasa, Carnes asadas, Quesos curados
Zonas

Castilla y León
Ocasiones

Arréglalo con vino, Firma de contrato
Puntos VIVINO

4,6
Tipo de Vino

Tinto

Vega - Sicilia Valbuena 5º Año

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Descripción de Vega - Sicilia Valbuena 5º Año

Valbuena, es la expresión más pura del tinto fino (tempranillo) en Vega Sicilia. El ensamblaje de variedades que conforman este magnífico vino tiene en el tinto fino la uva predominante de manera muy mayoritaria. La otra variedad empleada es el Merlot, que participará en mayor o menor medida dependiendo de la añada. El tempranillo de Valbuena se obtiene de parcelas situadas en laderas cóncavas de suave pendiente que bajan de las cuestas del páramo. Estos suelos tienen su origen en material que se fue erosionando y acumulando como coluvio en las laderas inferiores, desarrollando un suelo de alta expresión, con una evolución importante concretada con la formación de un horizonte cálcico en profundidad.