La Bodega

Sierra Cantabria

Desde 1870, a lo largo de cinco generaciones, la familia se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración y crianza de los mejores caldos de Rioja. Manteniendo vivos el conocimiento y la tradición, los han sabido transmitir de padres a hijos adaptándolos siempre a los avances tecnológicos y al respeto por la tierra y la vid.

Nota de CataNota de cata

Vista

Rojo rubi de capa media muy brillante

Nariz

Nariz muy fragante con notas de frutillos rojos y notas florales de violeta y lavanda

Boca

En boca ataque muy fresco y carnoso de fruta roja y notas herbales. Un vino de textura sedosa sin perjuicio de cierta estructura, taninos maduros y buena persistencia.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Garnacha
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Carnes especiadas, Carpaccio, Pasta con salsa de carne, Quesos
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    14,5%
  • Ocasiones
    Wine Freaks
  • Puntos VIVINO
    3,8
  • Tipo de Vino
    Tinto

Sierra Cantabria Garnacha

  • peñín93
  • parker90
  • ws92
  • vivino3,8
Añada
  • 2019
Formato
  • Botella de 75cl.
Solo quedan en stock 6 unidades
16,25 €
Te sale a 21,67 €/l

Descripción de Sierra Cantabria GarnachaDescripción de Sierra Cantabria Garnacha

  Sierra Cantabria Garnacha 2017 es un vino monovarietal que procede de cepas viejas de garnacha de una parcela en la zona de la Sonsierra que data de 1927. Este tipo de vinos de perfil mas atlántico da perfiles más fragantes y sutiles tanto en gama de color como en tonalidades aromáticas. La elaboración es muy tradicional, despalillando la uva y criando en barricas, en este caso, únicamente de roble francés durante 12,5 meses. Un vino que nos habla de su procedencia y de una variedad versátil, que puede llegar a ser fresca y fragante sin perder una boca jugosa y llena de fruta. Un todoterreno en la mesa, mas allá de la carne o el pescado, puede acompañar platos con aristas y especias como adobos, especiados intensos o platos con acidez como salsas con tomate o quesos de cabra sin madurar

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Quesos
    Quesos
  • Pasta con salsa de carne
    Pasta con salsa de carne
  • Carpaccio
    Carpaccio
  • Carnes especiadas
    Carnes especiadas

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