La Bodega

Sierra Cantabria

Desde 1870, a lo largo de cinco generaciones, la familia se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración y crianza de los mejores caldos de Rioja. Manteniendo vivos el conocimiento y la tradición, los han sabido transmitir de padres a hijos adaptándolos siempre a los avances tecnológicos y al respeto por la tierra y la vid.

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

3
Barrica

Barrica

6
Cuerpo

Cuerpo

7
Acidez

Acidez

5

Nota de CataNota de cata

Vista

Rojo rubi bien cubierto con ribete en tonos granate atejado

Nariz

Nariz de buena intensidad con notas de fruta lacteada y tonos especiados que recuerdan al regaliz. Aromas secundarios tostados muy sugerentes con una gama amplia de cacaos, vainilla, clavo, etc...

Boca

En boca muy buena estructura con taninos maduros muy equilibrados. Fantastica armonia entre acidez y grado alcoholico. Buena persistencia.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Tempranillo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Carnes especiadas, Carnes asadas, Quesos curados, Carnes
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    14,0%
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Tinto

Sierra Cantabria Crianza

  • vivino3,7
1 opinión
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Descripción de Sierra Cantabria CrianzaDescripción de Sierra Cantabria Crianza

  Sierra Cantabria Crianza es uno de los vinos mas populares elaborados en Rioja. Un estilo a caballo entre modernidad y clasicismo que gusta en todas las mesas. A los pies de la Sierra de Cantabria, concretamente en los pueblos de San Vicente de la Sonsierra y Labastida, se encuentran los viñedos de variedad tempranillo con los que se elabora este vino. La Familia Eguren lleva décadas trabajando en la zona, elaborando iconos en la zona, y este crianza supuso un hito en la seleccion de la bodega coronándose como el vino español más popular en Estados Unidos segun Wine & Spirit Magazine. La elaboracion es muy tradicional, uva despalillada, fermentacion con temperatura controlada y crianza de 14 meses en barricas de 225 litros de roble americano y francés con un maximo de 3 usos. Un crianza riojano muy versátil, con fruta fresca y notas tostadas, y sobretodo con una boca agil pero bien estructurada que permite salir de los esquemas habituales y acompañar muy bien platos de pescados grasos, pistos y salsas de tomate y cualquier momento de aperitivo y tapeo informal.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes
    Carnes
  • Quesos curados
    Quesos curados
  • Carnes asadas
    Carnes asadas
  • Carnes especiadas
    Carnes especiadas

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