Información Técnica
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Denominación de OrigenToro
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UvaGarnacha
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PaisEspaña
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ZonasCastilla y León
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Alcohol15,0%
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Tipo de VinoTinto
Descripción de San Roman Garnacha
San Roman Garnacha es un vino tinto singular, que es al mismo tiempo consistente y fresco, frutal y profundo. Aromas de picotas maduras y flores azules, tonos minerales y toques de buen roble. Con cierto cuerpo, textura carnosa, tacto aterciopelado, con nervio (muy fresco), sabroso, amplio y frutal, bastante largo.
Uno de los primeros vinos creados por la familia García Montaña dentro de la D.O. Toro.
Viñas de 60 años en vaso sobre suelos de arena, pobres y sueltos, plantadas a 710 metros en Los Almendros, paraje de El Monte en Villaester, en un marco de plantación de 3 por 3 metros. El cultivo es sostenible y ecológico, respetuoso con el medio ambiente y basado en procesos manuales y prácticas culturales ancestrales.