La Bodega
San Cobate
La bodega San Cobate, es uno de los viñedos más bellos y singulares de toda la Ribera del Duero, por su diversidad de suelos, diferentes orientaciones y su gran desnivel de altitud en pocos metros.
La vegetación salvaje de monte bajo y plantas aromáticas que lo rodean adornan aún más esta tierra sabia de clima severo.
Información Técnica
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Denominación de OrigenRibera del Duero
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UvaTinto fino
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PaisEspaña
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ZonasCastilla y León
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Alcohol14,5%
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Puntos VIVINO4,2
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Tipo de VinoTinto
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OperadorSan Cobate Finca y Viñedos
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DireccionGumiel del Mercado 09443 Burgos
Descripción de San Cucufate Monasterio
San Cucufate Monasterio es un vino tinto de Bodegas San Cobate, pertenece a la D. O. Ribera del Duero y está elaborada con la variedad de uva 100% Tinto Fino.
San Cucufate Monasterio nace de unos viñedos ubicados en la localidad burdalesa de Gumiel del Mercado (Castilla y León) a más de 860 metros por encima del nivel del mar. Se trata de una parcela apodada "Monasterio" cuyos viñedos se encuentran plantados en suelos arcillosos, calcáreos y de roca caliza. Se practica una agricultura respetuosa conviviendo con robles y vegetación local.