Botella de 75cl.
La Bodega
Ramón Bilbao
La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.
Nota de cata
Vista
Color rubí, de intensidad media, limpio y brillante, con presencia de lágrima.
Nariz
Aromas a frutas rojas y notas balsámicas combinadas con especias como la pimienta blanca.
Boca
Buena acidez relacionada con la altitud, tanino firme y pulido. Vino joven, en evolución y buen potencial de longevidad.
Vista
Color rubí, de intensidad media, limpio y brillante, con presencia de lágrima.Nariz
Aromas a frutas rojas y notas balsámicas combinadas con especias como la pimienta blanca.Boca
Buena acidez relacionada con la altitud, tanino firme y pulido. Vino joven, en evolución y buen potencial de longevidad.
Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenRioja
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UvaGarnacha, Tempranillo
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoCecina, Carnes especiadas, Burrata, Quesos, Carnes
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ZonasLa Rioja
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Alcohol13,5%
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Puntos VIVINO3,9
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Tipo de VinoTinto
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OperadorBodegas Ramón Bilbao, S.A.
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DireccionAvda. Santo Domingo, 34- 26200 Haro -La Rioja
Descripción de Ramon Bilbao Viñedos de Altura
Ramón Bilbao Viñedos de Altura es uno de esos regalos que te encuentras por casualidad. Un vino tinto elaborado con las variedades Tempranillo - procedente de viñedos ubicados en Ábalos - y Garnacha - en Tuldeilla, a 700 metros de altura - por la popular bodega riojana Ramón Bilbao, conocida en Haro (La Rioja) por la cantidad y calidad de vinos que elaboran. La elaboración del viñedos de altura se realiza por separado en tinas de roble francés, para luego pasar a su crianza en barricas nuevas de roble francés. Su gran versatilidad hace que se pueda maridar con una gran variedad de platos, pero desde enbotella recomendamos tomarlo con carnes rojas con salsa o a la parrilla. Un buen queso maduro es también un magnífico acompañante.
Recomendamos maridarlo con
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Carnes -
Quesos, Burrata -
Carnes especiadas -
Cecina
Elaboración Ramon Bilbao Viñedos de Altura
Notas del Viñedo
Elaboración
Las variedades de Garnacha y Tempranillo fermentarán por separado en tinas de roble francés. Crianza en barricas nuevas de roble francés.Climatología
Opiniones reales de clientes
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