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La Bodega

Ramón Bilbao

La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

9
Cuerpo

Cuerpo

2
Acidez

Acidez

8

Nota de CataNota de cata

Vista

Vino de color amarillo verdoso, intensidad media, limpio, brillante y con presencia de lágrima.

Nariz

Intenso en nariz con aromas de jazmín, fruta blanca, anís, cítricos y notas de laurel, hinojo y hierba seca.

Boca

En boca es fresco, con presencia de acidez y largo, en perfecto equilibrio alcohólico. En retronasal aparecen de nuevo cítricos y florales.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Rueda
  • Uva
    Verdejo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Parrillada de verduras, Verduras, Ensaladas, Quesos, Legumbres, Marisco, Aperitivos, Carnes blancas
  • Zonas
    Castilla y León
  • Alcohol
    12,5%
  • Ocasiones
    El tamaño importa
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Operador
    Bodegas Ramón Bilbao, S.A.
  • Direccion
    Avda. Santo Domingo, 34- 26200 Haro -La Rioja
Ramon Bilbao Verdejo

Ramon Bilbao Verdejo

A lista de deseos2
  • vivino3,7
40 opiniones
Añada
  • 2023
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
7,11 € 7,90 €
Te sale a 9,48 €/l

Descripción de Ramon Bilbao VerdejoDescripción de Ramon Bilbao Verdejo

 

Ramón Bilbao Verdejo es un vino blanco monovarietal de uva Verdejo elaborado en Castilla y León, con D. O Rueda, por Bodegas Ramón Bilbao. Nos encontramos ante un vino joven sin crianza en un rango de precio muy ajustado pero con una gran calidad, lo que le confiere una alta relación calidad/precio. Recomendamos maridarlo con Mariscos, Aperitivos y/o con Verduras.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes blancas
    Carnes blancas
  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Marisco
    Marisco
  • Legumbres
    Legumbres
  • Quesos
    Quesos
  • Ensaladas, Verduras, Parrillada de verduras
    Ensaladas, Verduras, Parrillada de verduras

Elaboración Ramon Bilbao VerdejoElaboración Ramon Bilbao Verdejo

Notas del Viñedo

Elaboración

Control de temperatura para que la levadura trabaje sin estrés, generando una amplia paleta aromática. El trabajo con dióxido de carbono y nitrógeno evita el contacto con el oxígeno, y logra una mayor longevidad. La fermentación es lenta y fría en depósitos de acero inoxidable.

Climatología

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