La Bodega

Ramón Bilbao

La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Nota de cata

Vista

Rojo rubí de intensidad media, limpio, brillante y goza con la presencia de lágrimas delicadas.

Nariz

De intensidad media, resulta un vino muy honesto que permite identificar con total facilidad los aromas a frutas del bosque, tanto rojas como negras, ofreciendo un festival olfativo combinándose con los matices a regaliz, jengibre y hojas secas. El añejamiento en barrica ha aportado aromas complejos de especias dulces y panadería.

Boca

Intensidad media, buena sinergia entre acidez y taninos sedosos que envuelven la boca con los aromas percibidos por la nariz.

Información Técnica

Crianza

Crianza
Denominación de Origen

Rioja
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Carnes, Pescados, Embutidos, Legumbres, Carnes de caza, Quesos, Embutidos ibéricos, Caza de pluma, Setas, Carnes asadas, Carnes guisadas
Zonas

La Rioja
Alcohol

13,5%
Ocasiones

Conoce a tus suegros, ¡Felicidades!, El tamaño importa, De excursión
Puntos VIVINO

3,8
Tipo de Vino

Tinto
Operador

Bodegas Ramón Bilbao, S.A.
Direccion

Avda. Santo Domingo, 34- 26200 Haro -La Rioja

Ramon Bilbao Crianza

A lista de deseos1

peñín91
vivino3,8

123 opiniones

Añada

2020
2021

Formato

Botella de 75cl.

-10%

7,83 € 8,70 €

Te sale a 10,44 €/l

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Descripción de Ramon Bilbao Crianza

Comprar el Vino Ramón Bilbao Crianza es una apuesta de éxito para cualquier situación.

Uno de los vinos tintos favoritos en toda España, inseparable de la bodega riojana que más ha crecido durante los últimos años.

El Vino Ramón Bilbao crianza es un monovarietal de Tempranillo, frutal, equilibrado y afinado. Posee una crianza de 14 meses en barricas de roble americano y después de ello se mantiene durante 8 meses en botella hasta que finalmente puede degustarlo un consumidor.

Recomendamos tomarlo con Quesos semicurados, Carnes rojas a la plancha o con Caza de pluma, aunque la versatilidad del Ramon Bilbao Crianza permite que pueda ser tomado incluso con Pescados azules o con Legumbres.

Recomendamos maridarlo con

Carnes, Caza de pluma
Pescados
Embutidos, Embutidos ibéricos
Legumbres
Carnes de caza, Carnes asadas
Quesos
Setas
Carnes guisadas

Elaboración Ramon Bilbao Crianza

Notas del Viñedo

Elaboración

Tras la separación de uvas por pagos, la temperatura se controla hasta los 28-29º. Descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color llega a los niveles óptimos. Crianza en barricas de roble americano.