La Bodega
Tarsus
Bodega al estilo château bordelés afincada en el corazón de la Ribera del Duero, donde elabora unos vinos de aromas profundos, de alta concentración y con un gran potencial de envejecimiento. Los orígenes de la bodega se remontan a 1987, cuando Iñigo Moreno de Arteaga adquiere las 86 hectáreas de viñedo de la propiedad. Allí, junto a un pequeño pinar en Anguix (Burgos), en 1998 se construyeron las nuevas instalaciones donde Tarsus elabora los vinos de su propio y seleccionado terroir, buscando extraer la excelencia y lo mejor de sus variedades autóctonas.
Nota de cata
Vista
De color rojo intenso con borde violáceo.
Nariz
Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales.
Boca
En boca es un vino elegante, afrutado, con un tánico amable.
Vista
De color rojo intenso con borde violáceo.Nariz
Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales.Boca
En boca es un vino elegante, afrutado, con un tánico amable.Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenRibera del Duero
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UvaTinta del país
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoQuesos, Caza mayor, Carnes rojas
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ZonasCastilla y León
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Alcohol13,5%
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Puntos VIVINO3,7
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Tipo de VinoTinto
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OperadorBodegas Tarsus
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DireccionCtra. de Roa-Anguix Km. 3, 09313 Anguix (Burgos)
Descripción de Tarsus Crianza
Elaborado con uvas 100% Tinta del País. Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 24º y 26º con el objetivo de conseguir mayor carga de fruta, y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno a dos años. Completándose la crianza con un año de descanso en botella.
Recomendamos maridarlo con
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Carnes rojas
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Caza mayor
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Quesos