Quinta de Couselo
Rias Baixas
Albariño, Loureira Blanca, Caiño
Botella de 75cl.
Niveles
Fruta
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Información Técnica
-
Denominación de Origen
Rias Baixas
-
Uva
Caiño, Loureira Blanca, Albariño
-
Pais
España
-
Maridaje recomendado
Pescado Azul, Sushi, Carnes blancas
-
Alcohol
12,5%
-
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 10ºC
-
Tipo de Vino
Blanco
-
Operador
Bares & Estrellas Food Services S.L.
-
Direccion
C/COPERNICO 6 PL 1 EDIF BCA, 15008 A CORUÑA
Fruta
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Información Técnica
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Denominación de OrigenRias Baixas
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UvaCaiño, Loureira Blanca, Albariño
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PaisEspaña
-
Maridaje recomendadoPescado Azul, Sushi, Carnes blancas
-
Alcohol12,5%
-
Temperatura de servicioSe recomienda servir a 10ºC
-
Tipo de VinoBlanco
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OperadorBares & Estrellas Food Services S.L.
-
DireccionC/COPERNICO 6 PL 1 EDIF BCA, 15008 A CORUÑA
Descripción de Quinta de Couselo
El rosal embotellado. La imagen de la bodega está en este vino emblemático.
Dos pinos centenarios testigos de la historia de la bodega y símbolo de la misma.
Elegante coupage de la aristocrática Albariño con la aromática Loureira y la delicada Caíño Blanco, dando un vino distinguido y con la personalidad única de los vinos del Rosal.
D. O. Rías Baíxas.
Clima Atlántico.
Albariño, Caíño Blanco y Loureira.
Segunda selección en mesa vibratoria racimo a racimo.
Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático.
Separación de mostos.
Desfangado estático.
Fermentación a temperatura controlada.
Crianza sobre sus lías finas durante 6 meses.
Crianza en botella en nuestra bodega hasta su optimo momento de comercialización.
Recomendamos maridarlo con
-
Carnes blancas -
Sushi -
Pescado Azul
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