La Bodega

Protos

Además de ser la Bodega más visitada de Ribera del Duero, Protos es una de las pioneras en la zona, de hecho en 1982, es Protos quien cede su marca "Ribera del Duero" al propio consejo regulador de la D.O. La bodega ha conseguido crear una identidad propia referente en la zona que ha sabido plasmar también en sus vinos de Rueda y sus vinos son referentes reconocidos en ambas zonas.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Nota de cata

Vista

Rojo cereza con ribete púrpura.

Nariz

Franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados.

Boca

Tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.

Información Técnica

Crianza

Joven con crianza
Denominación de Origen

Ribera del Duero
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Carnes, Pescados, Arroces, Embutidos, Legumbres, Carnes de caza, Quesos, Caza de pluma, Arroces de carne, Verduras, Huevos
Zonas

Castilla y León
Alcohol

14,0%
Ocasiones

El tamaño importa, De excursión
Puntos VIVINO

3,7
Tipo de Vino

Tinto

Protos Tinto Roble

A lista de deseos1

peñín90
decanter90
vivino3,7

27 opiniones

Añada

2022
2023

Formato

Botella de 75cl.

9,50 €

Te sale a 12,67 €/l

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Descripción de Protos Tinto Roble

Protos Tinto Roble es uno de los vinos más asequibles y conocidos de Protos, donde podemos apreciar la frescura y la presencia de tostados procedentes de su leve crianza a partes iguales, un vino para disfrutar desde el momento de la compra sin complicaciones, como chateo o acompañante.

Está elaborado con 100% Tinta del País (Tempranillo) y pertenece, como no podía ser de otra manera, a la Denominación de Origen Ribera del Duero. Criado durante 6 meses en barricas de roble americano y durante otros 6 en botella.

Un vino muy versátil que podemos tomar en cualquier momento y que nunca defrauda.

Recomendamos maridarlo con

Carnes, Caza de pluma
Pescados
Arroces, Arroces de carne
Embutidos
Legumbres
Carnes de caza
Quesos
Verduras
Huevos

Elaboración Protos Tinto Roble

Notas del Viñedo

Coupage de diferentes parcelas para lograr una expresión de nuestros terruños en los vinos. Viñedos de unos 25 años.

Elaboración

Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 15 días a 24º C. 6 meses en barricas de roble francés y americano. Otro 6 meses en botella.