La Bodega
Pirineos
Bodega del Somontano, tierra única , donde la uva madura en un microclima hasta convertirse en vinos sólidos, originales y personales, fruto del equilibrio entre las variedades foráneas de uva y las autóctonas, de gran valor enológico.
Perteneciente a Barbadillo, une la experiencia de un gran grupo bodeguero, y los profesionales más expertos de Somontano, en un histórico viñedo de secano adaptado al medio rural.
Información Técnica
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Denominación de OrigenSomontano
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UvaMoristel
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PaisEspaña
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ZonasAragón
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Alcohol13,5%
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Principio Moristel
Principio Moristel es el resultado de una de las uvas más tradicionales de la comunidad autónoma de Aragon. Realizado al 100% con uva Moristel, autóctona de Somontano, es un vino Joven desarrollado por la bodega Pirineos. Este vino pretende transmitir toda la expresión del Somontano, afrutado, fresco y con alta persistencia aromática. Sensaciones que destacan sobre todos los sentidos.
En nariz se perciben los aromas a frutos rojos como la ciruela y la grosella que se alían con el té de Roca y el Ruibarbo. Con un color de intensidad media, con tonos rojos que denotan un ph bajo y con una cierta acidez que hace que pueda ser catalogado como un vino original que es ideal para tomar con guisos de ave confitada.