Botella de 75cl.
La Bodega
Perelada
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.
Información Técnica
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Denominación de OrigenEmporda
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UvaCabernet Franc, Samsó, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha, Monastrell
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PaisEspaña
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Perelada 3 Finques
En un área reducida de terreno, el Empordà concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava.
Para elaborar el 3 Fincas se ha tenido que aprovechar esta heterogeneidad de suelos de las viñas ampurdanesas, pues cada una de ellas aporta algo diferente al vino.
Un vino tinto de estructura media, con marca personalidad y largo en boca.
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