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La Bodega

San Valero

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

9
Cuerpo

Cuerpo

5
Acidez

Acidez

3

Nota de CataNota de cata

Vista

A la vista muestra un bonito color rojo cereza intenso con tonos violáceos.

Nariz

En nariz ofrece aromas de buena intensidad, con notas de frutos rojos maduros casi compotados sobre un tono floral.

Boca

A su paso en boca se muestra sabroso, muy bien equilibrado, armónico, amable y bien estructurado. Cuenta con un final largo, agradable y aterciopelado, con taninos redondos y amables.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Cariñena
  • Uva
    Garnacha
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Embutidos ibéricos, Embutidos, Pescados, Carnes, Carnes blancas
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    14,0%
  • Ocasiones
    El tamaño importa
  • Puntos VIVINO
    3,5
  • Tipo de Vino
    Tinto
Particular Garnacha

Particular Garnacha

A lista de deseos
  • vivino3,5
8 opiniones
Añada
  • 2022
  • 2023
Formato
  • Botella de 75cl.
4,90 €
Te sale a 6,53 €/l

Descripción de Particular GarnachaDescripción de Particular Garnacha

 

Nacido de cepas valientes, fuertes y salvajes, plantadas en altitud, el Particular Garnacha 2017 es un vino muy vivo, limpio y brillante. El dibujo de una cruz en su etiqueta nos recuerda la forma en la que los antiguos viticultores de la bodega marcaban las barricas para distinguirlas.

Particular Garnacha es un vino con carácter y largo post gusto.

Perfecto para maridar con carnes o embutidos.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes blancas
    Carnes blancas
  • Carnes
    Carnes
  • Pescados
    Pescados
  • Embutidos, Embutidos ibéricos
    Embutidos, Embutidos ibéricos

Elaboración Particular GarnachaElaboración Particular Garnacha

Notas del Viñedo

Elaboración

La maceración y fermentación se lleva a cabo en depósito de acero inoxidable durante un periodo mínimo de 25 días | con remontados diarios durante todo el proceso de fermentación.

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