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La Bodega

Alvear

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Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Montilla-Moriles
  • Uva
    Pedro Ximénez
  • Pais
    España
  • Zonas
    Andalucia
  • Alcohol
    19,0%
  • Tipo de Vino
    Generoso
Alvear Oloroso Caton

Alvear Oloroso Caton

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Formato
  • Botella de 75cl.
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Descripción de Alvear Oloroso CatonDescripción de Alvear Oloroso Caton

 

Alvear Oloroso Caton es un vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas viejas de roble americano, por el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos, hasta completar una edad media de, al menos, 20 años.

Vino complejo y firme con notas de avellanas tostadas, umami y recuerdos a cuero.

Vino perfecto para tomar en el aperitivo o para maridar una carne o queso curado.

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