Información Técnica
Descripción de Vins Oblidats tinto EscursacVins Oblidats tinto Escursac es un vino con un potencial aromático elevado, elevada acidez y poca graduación alcohólica.
Vino tinto elaborado 100% con la variedad Escursac mediante una fermentación en depósito de inox, 50% grano entero y 50% estrujado.
Vino elaborado mediante una maceración de 8 días, con remontado diario para un posterior prensado suave al 55% rendimiento. Descanso en inox con sus propias lías durante 4 meses.
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Botella de 75cl.
Botella de 75cl.
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