La Bodega
Viña Mein
Ribeiro en estado puro esculpido en granito y bancales. El ultimo proyecto del equipo Alma Carraovejas tomas el testigo de siglos de tradición vitivinícola en el valle del Avia para elaborar vinos precisos y artesanos con variedades autóctonas...
Información Técnica
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Denominación de OrigenRibeiro
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UvaCaiño, Brancellao, Garnacha Tintorera
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PaisEspaña
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ZonasGalicia
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Alcohol12,5%
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Tipo de VinoTinto
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OperadorALMA CARRAOVEJAS SL
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DireccionCAMINO DE CARRAOVEJAS S/N 47300 PEÑAFIEL (VALLADOLID)
Descripción de O Gran Mein Tinto
O Gran Meín Tinto refleja el entorno más abrupto del valle del Avia. En el recorrido río arriba, las laderas se estrechan y el bosque domina sobre el cielo. El sinuoso camino paralelo al curso de agua conecta con las parcelas de las tradicionales brancellao, caíño longo y garnacha tintorera, tres de las variedades de la zona. Este patrimonio vivo alcanza su cima con una elaboración que proyecta el clima del valle del Avia. La gran oscilación térmica durante el verano y las temperaturas frescas de primavera y otoño definen la esencia de este vino.
Perfecto para maridar con Quesos, guisos de carne y caza.