La Bodega

Prieto Pariente

Bodega que nace con la intención de elaborar vinos singulares que se identifican con el lugar del que proceden. Son vinos que expresan la geografía y la historia vitivinícola de los pueblos y paisajes de Castilla y León, principalmente la provincia de Valladolid y la Sierra de Gredos.

Tras recorrer todas las zonas vinícolas de Castilla y León en búsqueda de viñas muy viejas y singulares para crear vinos con personalidad propia y la expresión del terroir, vinos frescos, frutales y elegantes, con volumen y equilibrio.

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Nota de cata

Vista

Nariz

Intensidad aromáticas de fruta blanca y frutas cítricas que aparecen de la expresión de acidez. Recuerdos de heno y especias. Nariz elegante con un ligero toque mineral

Boca

Un vino con angulada acidez, tenso y con una textura salina. Vino con volumen y final sedoso.

Información Técnica

Denominación de Origen

Bierzo
Uva

Godello
Pais

España
Maridaje recomendado

Pescado Azul, Quesos, Marisco, Carnes blancas
Alcohol

12,5%
Tipo de Vino

Blanco

O Chan de PRIETO PARIENTE

A lista de deseos

Añada

2023

Formato

Botella de 75cl.

14,90 €

Te sale a 19,87 €/l

Descripción de O Chan de PRIETO PARIENTE

De un viñedo de godello, plantado en ladera de montaña en El Bierzo, hemos extraído la esencia de la variedad en esta zona, creando un vino aromático, afilado, con carácter e identidad propia.

Recomendamos maridarlo con

Carnes blancas
Marisco
Quesos
Pescado Azul

Elaboración O Chan de PRIETO PARIENTE

Notas del Viñedo

Las uvas proceden de un viñedo plantado en ladera de montaña, vertiente norte, a 607 metros de altitud, en el cerro Carrapito, en la localidad de Cabañas Raras, El Bierzo. Suelo de cuarcitas y pizarras. Tierras pardas húmedas poco profundas, de textura franco-arcillosa, de regular pedregosidad. Suelos pobres donde la variedad Godello expresa todo su potencial y el microclima fresco derivado de su ubicación geográfica y orientación mantienen la frescura deseada. Año de plantación del viñedo 1986. Rendimiento 6500Kg/h.