La Bodega
Esteban Martín
Bodega familiar fundada en el año 2003 como resultado del sueño de la familia Esteban Martin por crear una bodega. Situada al pie de la sierra de Algairen, en la provincia de Zaragoza, cuenta con unas 400 hectáreas de viñedo.
Nota de cata
Vista
Color amarillo pajizo, atractivo y brillante.
Nariz
Nariz con buena expression frutal, notas de piña y melón con agradables puntas de roble.
Boca
Amplio y sabroso.
Vista
Color amarillo pajizo, atractivo y brillante.Nariz
Nariz con buena expression frutal, notas de piña y melón con agradables puntas de roble.Boca
Amplio y sabroso.
Información Técnica
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CrianzaJoven con crianza
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Denominación de OrigenCariñena
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UvaChardonnay
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoTataki de atún, Pescado blanco al horno, Risottos, jamon iberico
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ZonasAragón
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Alcohol13,0%
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Puntos VIVINO3,9
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Tipo de VinoBlanco
Descripción de Niño Mimado Chardonnay
Este vino tan especial y cautivador creado por Bodegas Esteban Martin concentra la luz y la claridad solar en la copa. Fermentado en barricas de roble francés sobre sus lías, presenta una frescura inusual, muy elegante y se viste con la sedosidad de las lías y los tonos especiados y tostados de la madera.
Elaborado con uvas de gran calidad, la micro evaporación y la contribución de la madera dan como resultado un vino expresivo y redondo, dónde todos los elementos estan bien integrados y los aromas se amplian en tostados, nueces, exotismo y flores…
Recomendamos maridarlo con
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jamon iberico -
Risottos -
Pescado blanco al horno -
Tataki de atún
Elaboración Niño Mimado Chardonnay
Opiniones reales de clientes
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