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La Bodega

Frontonio

Bodegas Frontonio es un pequeño proyecto en la zona de Valdejalón con Fernando Mora (Master of Wine) a la cabeza. Elaboran en su bodega/cueva de Alpartir una extensa gama de vinificaciones intentando plasmar fielmente el estilo único de sus fincas, y poniendo en valor las variedades autóctonas como la garnacha tinta y el macabeo con vinos ahora presentes en mas de 30 paises.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

7
Barrica

Barrica

2
Cuerpo

Cuerpo

6
Acidez

Acidez

5

Nota de CataNota de cata

Vista

Rubí pálido.

Nariz

Grosella, fresa sobre mineral y pimienta blanca.

Boca

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven con crianza
  • Denominación de Origen
    Valdejalón
  • Uva
    Garnacha
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Carnes asadas, Arroces de carne, Estofados, Arroces, Carnes
  • Zonas
    Aragón
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Tinto
Microcosmico Garnacha

Microcosmico Garnacha

A lista de deseos1
  • parker92+
  • vivino3,7
3 opiniones
Añada
  • 2022
  • 2023
Formato
  • Botella de 75cl.
-5%
12,33 € 12,98 €
Te sale a 16,44 €/l

Descripción de Microcosmico GarnachaDescripción de Microcosmico Garnacha

 

El Microcósmico Garnacha es una de las grandes invenciones del Master of Wine Fernando Mora. Elaborado en Épila, un pueblo situado a pocos kilómetros de Zaragoza, este Microcósmico te llevará a la dimensión de un vino complejo, con aromas a frutas rojas. Nuestra recomendación es maridarlo con un buen asado o estofado. Una garnacha de experimentación que no te dejará indiferente.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes
    Carnes
  • Arroces, Arroces de carne
    Arroces, Arroces de carne
  • Estofados
    Estofados
  • Carnes asadas
    Carnes asadas

Elaboración Microcosmico GarnachaElaboración Microcosmico Garnacha

Notas del Viñedo

Trabajamos con viñedos tradicionales de monte, en vaso y de secano,cultivados de forma sostenible. Pequeñas elaboraciones artesanas criadas en viejas cuevas.SanFrontonio,mártirdecapitadocuyacabezafue encontradorío arriba, simbolizanuestro espíritude ir a contracorriente.

Elaboración

Climatología

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