La Bodega

Espinaler

Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmet.

Espinaler tiene mas de 300 referencias entre conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, vermuts y el producto estrella: La salsa Espinaler, que se elabora a partir de una receta propia ideada en 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.

Mejillon en escabeche 20/30 Espinaler

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Descripción de Mejillon en escabeche 20/30 EspinalerDescripción de Mejillon en escabeche 20/30 Espinaler

  El mejillón procedente de las mejores bateas de la Ría de Arousa, se recoge y se fríe en aceite de oliva virgen. Posteriormente se le añade escabeche hecho a base de vinagre, pimentón y especias seleccionadas.

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