La Bodega

Matarromera

Bodega Matarromera esta afincada en pleno corazón de la Ribera del Duero, en la localidad de Valbuena del Duero. Desde 1988 la filosofía de esta bodega ha estado centrada en la unión de tradición e innovación.

IR A LA BODEGA

Nota de cata

Vista

Intenso, nuevamente del terruño calizo, con claras influencias mediterráneas en su madurez y elegante concentración que despierta los sentidos. Peculiar y especial, es una obra de arte.

Nariz

En nariz, sus nítidos toques a tinta china e imponente frescura.

Boca

En boca podemos subrayar la extraordinaria persistencia de su sabor. Al final, dan la cara los toques a especias propias de la barrica francesa como el clavo y el tomillo.

Información Técnica

Crianza

Crianza
Denominación de Origen

Ribera del Duero
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Guisos, Carnes asadas, Quesos curados
Alcohol

15,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC
Tipo de Vino

Tinto
Operador

BODEGA MATARROMERA, S.L
Direccion

Ctra. Renedo – Pesquera km 30, 47359 – Valbuena de Duero (Valladolid)

Matarromera PRESTIGIO

A lista de deseos

peñín93
Suckling91
ta91

Añada

2019

Formato

Botella de 75cl.

Solo quedan en stock 6 unidades

-10%

53,96 € 59,95 €

Te sale a 71,94 €/l

Descripción de Matarromera PRESTIGIO

Encontrar la inspiración en cada detalle.

Matarromera Prestigio nació con un triple objetivo:

Crear un vino único, especial, distinto y reflejo de sus excelentes viñedos de Valbuena de Duero;romper con las reglas de crianza de los vinos y satisfacer el ansia creativa de su autor.

En este sentido, solo se elabora en aquellas añadas que se consideran excelentes, con uvas Tempranillo de enorme calidad recogidas a mano que, tras una triple selección, se transforman en esta obra de arte vitivinícola.

Aunque es un vino que sigue sus propias reglas, su filosofía se basa en una crianza de 18 meses; nueve en barricas de roble francés y nueve en barricas de roble americano, consiguiendo un tinto único y exclusivo de la Ribera del Duero.

Recomendamos maridarlo con

Quesos curados
Carnes asadas
Guisos

Elaboración Matarromera PRESTIGIO

Notas del Viñedo

Este vino procede del emblemático Pago de las Solanas. Parcela de suelo muy calizo y acusada pendiente de orientación sur. La excelente insolación y su situación en un peculiar estrechamiento del valle del Duero, concentra los vientos de convección, hace única a esta parcela.