La Bodega
Matarromera
Bodega Matarromera esta afincada en pleno corazón de la Ribera del Duero, en la localidad de Valbuena del Duero. Desde 1988 la filosofía de esta bodega ha estado centrada en la unión de tradición e innovación.
Nota de cata
Vista
Rojo cereza picota con ribete violaceo.
Nariz
Buena intensidad de frutos del bosque en sazón, y complejas notas procedentes de la madera, que recuerdan a torrefactos, moka y especias dulces.
Boca
Un vino carnoso en boca con buena carga frutal y un equilibrio fantastico. El tanino, maduro, aporta textura desde la amabilidad, y el postgusto es persistente y elegante.
Vista
Rojo cereza picota con ribete violaceo.Nariz
Buena intensidad de frutos del bosque en sazón, y complejas notas procedentes de la madera, que recuerdan a torrefactos, moka y especias dulces.Boca
Un vino carnoso en boca con buena carga frutal y un equilibrio fantastico. El tanino, maduro, aporta textura desde la amabilidad, y el postgusto es persistente y elegante.Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenRibera del Duero
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UvaTinta del país
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoChuletillas a la brasa, Cochinillo lechal, Quesos
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ZonasCastilla y León
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Alcohol14,5%
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OcasionesConoce a tus suegros
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Puntos VIVINO4,1
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Tipo de VinoTinto
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OperadorBODEGA MATARROMERA, S.L
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DireccionCtra. Renedo – Pesquera km 30, 47359 – Valbuena de Duero (Valladolid)
Descripción de Matarromera Crianza
Matarromera es una de las bodegas mas icónicas de la afamada Ribera del Duero. Desde su primera añada de su crianza en 1994, donde consiguieron la máxima distinción en la International Wine Competition con una Gran Medalla de Oro, llevan mas de 30 años elaborando vinos con identidad propia en la ribera del Duero. Matarromera Crianza es todo un referente en su categoría, por conseguir consistentemente ser un crianza sutil y equilibrado capaz de identificarse con un origen concreto. Viñedo procedente de los municipios de Olivares y Valbuena de Duero mayoritariamente. Un proceso de elaboración tradicional con los mas altos estándares de elaboración, y las mejores calidades en las tonelerias utilizadas para su crianza, barricas de 225 lt de roble francés y americano de los mejores bosques. El resultado es un vino tinto con mucha elegancia que ofrece lo mejor de la carga frutal de una tinta del pais equilibrada y directa, y la sobriedad de una crianza que da notas tostadas y de especias para completar el conjunto.
Recomendamos maridarlo con
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Quesos
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Cochinillo lechal
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Chuletillas a la brasa