La Bodega

Mas Alta

Este proyecto nació con la pasión por el vino como principal pilar, dirigido por Michel Vanhoutte y sus socios, en 1999, en busca de terrenos pedregosos para plantar garnacha tinta, syrah y cariñena, en la zona de la Vilella Alta.

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Información Técnica

Tipo de Vino

Tinto

Mas Alta, L'EXCLOSA

A lista de deseos

Añada

2020
2021

Formato

Botella de 75cl.

Solo quedan en stock 6 unidades

57,30 €

Te sale a 76,40 €/l

Descripción de Mas Alta, L'EXCLOSA

Variedad Serine (Syrah)

Viñedo Paraje de la Beana. 0,8ha Exposición sudeste. Entre 350 y 450 m de altitud.

Crianza: FAL en cemento, posterior crianza en barricas de 228 litros con un uso y una segunda fase de crianza en cerámica de 400 litros entre 4 y 6 meses.

Producción 602 botellas de 0,75cl y 18 botellas de 1,5l- Como curiosidad la serine es un clon primitivo de la Syrah que nos trajimos del norte del Ródano, donde prácticamente se olvido por poco productivo. De hecho, lo plantamos en un viñedo que recuperamos que fue abandonado por poco productivo y si le sumamos que esta variedad da rendimientos muy bajos lo hace toda una singularidad, el promedio es de 800kg.

Por qué, L’Exclosa, de hecho, la finca es un clos, ya que hay aun la casa (bodega) donde se elaboraban los vinos de esa finca. Pero debido a su inusual coupage, no puede entrar en la nueva clasificación de la DOQ, ni como paraje ni vila, solo como genérico de d.o.q Priorat. Por lo que es un EX (excluida) CLOS (porque es un clos) i A porque es una variedad femenina.