La Bodega

Vega Sicilia - Baron Rotschild

Mas allá del vino. Una frase que se repite en esta bodega en el zenit de la calidad y el prestigio mundial. Viñedos bañados por el Duero y la filosofía de que la tierra manda, y sobretodo la mano experta en la elaboración y crianza que sella un pacto entre sus vinos y el tiempo. Vega Sicilia, Alión o Pintia, nombres indisolubles con la calidad y exclusividad que representan.

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Nota de cata

Vista

Cereza picota con ribete granate

Nariz

Enn Macán se busca profundidad, y muestra capas complejas de fruta en sazón, notas balsámicas y elegantes notas tostadas y especias.

Boca

En boca su textura es extremadamente fina, de paso fácil, quizás un poso etéreo, terminando sin agresión.

Información Técnica

Crianza

Crianza
Denominación de Origen

Rioja
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Steak tartar, Carnes asadas, Caza mayor, Carnes de caza, Carnes
Zonas

La Rioja
Alcohol

14,0%
Ocasiones

Firma de contrato, Impresiona a tu cuñado
Copa Recomendada

Gabriel Glas StandART
Puntos VIVINO

4,4
Tipo de Vino

Tinto

Macan

A lista de deseos

peñín94
parker93
Suckling94
vivino4,4

Añada

2019

Formato

Botella de 75cl.

79,90 €

Te sale a 106,53 €/l

Descripción de Macan

Macán 2015 se trata de un vino tinto elaborado en La Rioja por la bodega Vega Sicilia, una de las más importantes internacionalmente. Confeccionado únicamente con la uva Tempranillo, Macán pasa por una crianza de 15 meses en barricas de roble francés, principalmente nuevas de grano fino y extrafino. El resultado es la visión más elegante y fidedigna de la Rioja según las familias Rothschild y Vega Sicilia. Macán es un Rioja que puede envejecer sin ningún género de duda en el tiempo. Cada vez más complejo y elegante conforme se afina en botella con el paso de los meses. Un vino tinto con guiños de modernidad a una zona clásica y tradicional. Fantástico para acompañar asados de cortes nobles como un carré de cordero, platos intensos de caza, quesos curados, etc.

Recomendamos maridarlo con

Carnes
Carnes de caza, Caza mayor, Carnes asadas
Steak tartar

Elaboración Macan

Notas del Viñedo

Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra y Labastida (La Rioja), a 550 metros de altitud. La edad media es de 40 años.

Elaboración

Se realizó en cajas de 12 kilogramos. La fermentación maloláctica se realiza al 30% en barrica y el resto en depósito. 12 meses en barrica francesa de grano fino.