La Bodega

Lustau

La bodega Lustau es hoy en día considerada una de las referencias a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Han apostado por la combinación de tradición, modernidad y la creatividad con búsqueda constante de calidad en sus vinos.

Durante toda su trayectoria han recibido infinidad de premios y reconocimientos que afianzan su liderazgo en la categoría de vinos de Jerez, ofreciendo al consumidor la más amplia gama y la mayor calidad en todos los segmentos del mercado.

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Nota de cata

Vista

Nariz

Floral, cítrico y herbáceo, con notas almendradas y un sutil fondo mineral.

Boca

Deliciosamente ligero y refrescante. Con un final marcadamente amargo y seco, en el que las notas de Fino prevalecen.

Información Técnica

Uva

Fino, Moscatel
Pais

España
Maridaje recomendado

Aperitivos
Zonas

Andalucia
Alcohol

15,0%
Ocasiones

Vermuteo, Sherry Lover

Lustau Vermut Blanco

A lista de deseos

Agotado

-5%

11,69 € 12,30 €

Te sale a 15,58 €/l

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Descripción de Lustau Vermut Blanco

Lustau Vermut Blanco es un vermut elaborado por Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera. Fino y Moscatel son la base para conseguir un Vermut blanco sorprendente y cargado de matices. Floral, cítrico y herbáceo, con notas almendradas y un sutil fondo mineral. Deliciosamente ligero y refrescante. Con un final marcadamente amargo y seco, en el que las notas de Fino prevalecen.

Recomendamos maridarlo con

Aperitivos

Elaboración Lustau Vermut Blanco

Notas del Viñedo

Bodegas Lustau posee dos viñas en el Marco de Jerez, la Viña Montegilillo, de tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino, de donde obtiene los mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos. Y Viña Las Cruces, cercana a la costa, con suelos arenosos donde cultivan el Moscatel y el Pedro Ximénez, destinadas a la elaboración de vinos dulces. El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. En menor medida aparecen zonas de barros y arenas en zonas próximas a la costa.

Elaboración

Un perfecto ensamblaje de dos vinos genuinos: Un Fino, seco,ligero y mineral. Un Moscatel, dulce y floral.

Climatología

Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual).