La Bodega
Luis Cañas
Bodegas Luis Cañas produce desde 1970 vinos en Rioja Alavesa centrados en una calidad de la materia que siempre ha ido un paso más allá. Esta bodega familiar ha conseguido en solo unas décadas ser una referencia absoluta en la zona, reconocido mundialmente como uno de los mejores riojas del mercado, con una relación calidad precio difícil de alcanzar.
Niveles
Fruta
Cuerpo
Acidez
Información Técnica
-
Crianza
Joven
-
Denominación de Origen
Rioja
-
Uva
Tempranillo
-
Pais
España
-
Zonas
La Rioja
-
Puntos VIVINO
3,4
-
Tipo de Vino
Tinto
-
Operador
BODEGAS LUIS CAÑAS, S.A.
-
Direccion
Ctra. Samaniego nº 10 01307 / Villabuena (Álava) / España
Fruta
Cuerpo
Acidez
Información Técnica
-
CrianzaJoven
-
Denominación de OrigenRioja
-
UvaTempranillo
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PaisEspaña
-
ZonasLa Rioja
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Puntos VIVINO3,4
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Tipo de VinoTinto
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OperadorBODEGAS LUIS CAÑAS, S.A.
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DireccionCtra. Samaniego nº 10 01307 / Villabuena (Álava) / España
Descripción de Luis Cañas Tinto Joven
Luis Cañas Tinto Joven es un vino tinto de la D. O. La Rioja elaborado por Bodegas Luis Cañas en Villabuena, Alava.
En la elaboración de Luis Cañas Tinto Joven se utilizan racimos seleccionados directamente en la finca. Éstos se despalillan sin estrujar y posteriormente se trasiegan. Ya en el depósito se sigue el proceso de maceración carbónica, según el cual las uvas situadas en la parte superior estrujan a las que estás situadas debajo por la acción de la fuerza de gravedad y se realiza la fermentación alcoholica dentro de la uva. Esta vinificación da como resultado unos vinos muy afrutados y de colores violaceos que resaltan el caracter joven del vino.
Perfecto para maridar con pollo asado, aperitivo, embutidos, carnes rojas a la parrilla.