La Bodega

Altanza

Bodega instalada en Fuenmayor, en la que dos de sus pilares básicos son la unión de tradición y modernidad. Esta bodega lleva a cabo la elaboración de vinos para todo tipo de públicos, tanto para los amantes del vino clásico como para aquellos que se introducen en el mundo del vino.

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Niveles

Fruta

Cuerpo

Acidez

Nota de cata

Vista

Amarillo limón, limpio y brillante.

Nariz

Destaca su carácter afrutado tanto en nariz como en boca, encontrando aromas tropicales como piña y plátano. A continuación, notas más cítricas como limón o pomelo y aromas florales como jazmín.

Boca

De entrada agradable y voluminoso en boca, este blanco equilibrado de Rioja es fresco pero al mismo tiempo gastronómico, gracias a su cremosidad y final persistente.

Información Técnica

Crianza

Joven
Denominación de Origen

Rioja
Uva

Sauvignon Blanc, Viura
Pais

España
Maridaje recomendado

Quesos, Postres, Quesos frescos, Marisco, Arroces
Zonas

La Rioja
Alcohol

13,0%
Puntos VIVINO

3,6
Tipo de Vino

Blanco

Altanza Sauvignon Blanc

A lista de deseos

vivino3,6

3 opiniones

Agotado

-15%

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Descripción de Altanza Sauvignon Blanc

Altanza Sauvignon Blanc es uno de los caballos de la bodega. Un expresivo vino blanco que combina la riqueza aromática de la sauvignon blanc con la estructura que le brinda la tradicional viura, dándole un toque moderno a este blanco revolucionario que encantará a todo tipo de consumidores, pero especialmente a aquellos que busquen el frescor de un vino blanco.

Recomendamos maridarlo con

Arroces
Marisco
Quesos frescos, Quesos
Postres

Elaboración Altanza Sauvignon Blanc

Notas del Viñedo

Elaboración

El mosto , una vez filtrado , fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15ºC lentamente | para conseguir mantener las características de frescor y ligereza de sus dos varietale