La Bodega

La Val

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Información Técnica

Crianza

Joven con crianza
Denominación de Origen

Rias Baixas
Uva

Sousón
Pais

España
Maridaje recomendado

Carne de ternera, Carnes
Zonas

Galicia
Alcohol

12,0%
Tipo de Vino

Tinto
Operador

Bodegas La Val
Direccion

Barrio Muguiña – Arantei – Salvaterra de Miño 36458 Pontevedra (Spain)

La Val Souson

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Añada

2022

Formato

Botella de 75 cl ¡Últimas botellas!

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Descripción de La Val Souson

Monovarietal de Sousón, variedad cultivada históricamente en el Condado do Tea con el nombre de Retinto.

Variedad de ciclo largo, racimo pequeño y media baja productividad, está llamada a ser una de las grandes uvas de Galicia.

Con ella se elaboran vinos muy aromáticos de profundo color y gran frescura. De capa alta casi oscuro con ribetes violáceos.

Presenta una alta intensidad aromática, predominado los frutillos rojos silvestres como la mora, apuntes florales, tostados, tinta china, hierbas atlánticas, laurel y una elegante mineralidad.

En boca es un vino lleno de frescura y frutosidad, con sensaciones minerales y salinas muy atlánticas.