Botella de 75cl.
La Bodega
Raul Perez - LA VIZCAÍNA
Enólogo español conocido en el sector vinícola tanto dentro como fuera de nuestro país. Unido desde joven a la zona del bierzo, elabora y colabora en la elaboración de vinos por diferentes denominaciones de origen en España. Uno de sus pilares básicos es la prioridad en la viña sobre la bodega. En la actualidad colabora en un sinfín de proyectos vinícolas con lo que nos resulta complicado resumir los proyectos en los que está involucrado.
Información Técnica
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Denominación de OrigenBierzo
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UvaGodello
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PaisEspaña
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ZonasCastilla y León
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Alcohol13,5%
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Puntos VIVINO3,9
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Tipo de VinoBlanco
Descripción de La del Vivo Godello, La Vizcaina
La del Vivo Godello, La Vizcaina es un vino blanco elaborado por Raul Perez dentro de su gama de vinos de la Vizcaina. Este vino es un monovarietal de Godello.
El microclima de la zona es perfecto para el cultivo de la vid: suave, de temperaturas templadas, y con una humedad constante relativamente importante. Este es un clima parecido al de Galicia, pero más seco, en este sentido más cercano al de la región de Castilla.
La uva utilizada nace en la localidad de Lomas de Valtuille. La del Vivo fermenta y se cría en roble, recipiente en el cual realiza también la crianza final. La del Vivo envejece durante doce meses en barricas de roble de segundo año.
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