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La Bodega

Ayles

El Pago de Aylés va ligado de manera indisoluble a la familia Ramon. Sus tres hermanos de la mano de Jorge Navascués como enólogo, llevan décadas elaborando grandes vinos en los alrededores de un paraje natural escondido a pocos kilómetros de Zaragoza. El primer y único Vino de Pago de Aragón.

Nota de CataNota de cata

Vista

Atractivo color rosa, fresa, muy vivo

Nariz

Aromas de gran intensidad que recuerdan a fruta roja en confitura (fresa, frambuesa), lácteos y notas herbáceas frescas.

Boca

En boca es sabroso, alegre y con un final frutal de muy buena persistencia. Muy personal, con mayor estructura de lo habitual en este tipo de vinos, intenso, muy fragante, con cuerpo y gran gama aromática.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven con crianza
  • Denominación de Origen
    Pago de Aylés
  • Uva
    Garnacha, Cabernet Sauvignon
  • Elaboración Especial
    Ecológico
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Tataki de atún, Guisos, Ensaladas, Salmón ahumado, Arroces, Pescados, Carnes blancas
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    13,5%
  • Puntos VIVINO
    3,9
  • Tipo de Vino
    Rosado
  • Operador
    Bodegas Ayles
  • Direccion
    Carretera A-1101 km 24, 50152 Mezalocha

L De Ayles Vino De Pago Rosado

  • vivino3,9
11 opiniones
Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
6,75 € 7,50 €
Te sale a 9,00 €/l

Descripción de L De Ayles Vino De Pago RosadoDescripción de L De Ayles Vino De Pago Rosado

 

Aylés ha presentado en este año 2020 el que puede ser uno de los mejores vinos de pago rosados de España. El L de Aylés de la añada 2019 se presenta diferente por su particular origen y las características de un viñedo único situado a escasos kilómetros de Mezalocha, una localidad muy cercana a Zaragoza. Es elaborado con las variedades Garnacha y Cabernet sauvignon y presenta una vibrante acidez en boca y unas notas cítricas y florales en nariz. El primer vino rosado de Pago de España. Un rosado diferente. Un vino rosado perfecto para ocasiones gastronómicas.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes blancas
    Carnes blancas
  • Pescados
    Pescados
  • Arroces
    Arroces
  • Salmón ahumado
    Salmón ahumado
  • Ensaladas
    Ensaladas
  • Guisos
    Guisos
  • Tataki de atún
    Tataki de atún

Elaboración L De Ayles Vino De Pago RosadoElaboración L De Ayles Vino De Pago Rosado

Notas del Viñedo

Viñedos situados a una altitud de 600 metros con orientación norte-sur. Cepas de entre 20 y 40 años. Viñedos únicos con una Denominación "Pago", superiores en características a las DO. Suelo calcáreo arcilloso del terciario con predominio de arcilla roja.

Elaboración

Climatología

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