Botella de 75cl.
Nota de cata
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
Nariz
Limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas a fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.
Boca
Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.Nariz
Limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas a fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.Boca
Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenCava
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UvaMacabeo, Parellada, Xarel-lo
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoCarnes, Pescados, Foie, Quesos curados, Marisco, Embutidos, Quesos, Caviar
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ZonasCataluña
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AzucarBrut Nature
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Alcohol11,5%
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OcasionesConoce a tus suegros, ¡Felicidades!, Cena sin niños, Arréglalo con vino, Firma de contrato, Sobremesas Largas
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Puntos VIVINO4,4
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Tipo de VinoEspumoso
Descripción de Kripta Brut Nature
Kripta se trata de un cava único del penedés, sorprendente no sólo por su contenido si no también por su formato peculiar que recuerda a una ánfora. Kripta Brut Nature está elaborado con las variedades de uva Macabeo, Parellada y Xarel·lo, utilizadas comunmente por las bodegas de esta región para la creación de cavas. Su estructura y volúmen lo hacen ideal para acompañar todo tipo de pescados, carnes, embutidos o bien quesos curados. Te gustará si buscas un cava con un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa.Recomendamos maridarlo con
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Carnes
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Pescados
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Foie
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Quesos curados, Quesos
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Marisco
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Embutidos
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Caviar