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La Bodega

Juve Camps

Bodega especializada en la elaboración de cavas premium desde hace más de 100 años. En la actualidad están al frente de la bodega la cuarta generación de la familia que sigue manteniendo una elaboración única en el mundo del cava.

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Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Penedes
  • Uva
    Xarel-lo
  • Pais
    España
  • Zonas
    Cataluña
  • Alcohol
    12,0%
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Operador
    Juvé & Camps, S.A.U
  • Direccion
    Sant Venat, 1 08770 Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona - España
Vino Juve Camps Juve & Camps ESSENTIAL

Juve & Camps Essential

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  • vivino3,7
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Descripción de Juve & Camps EssentialDescripción de Juve & Camps Essential

 

Cava elaborado con la variedad xarel·lo de los viñedos de Espiells y Can Rius. De un color amarillo pálido con reflejos verdes y grisáceos, su aroma sutil evoca el carácter y la personalidad de la variedad xarel·lo, con notas anisadas (hinojo), de fruta blanca (pera) y de hierbas mediterráneas (romero, tomillo). En evolución aparecen recuerdos de levadura fina que le dan elegancia y complejidad. Tras una entrada amable se descubre un cava cremoso, fresco, con un paso de boca que nos devuelve las sensaciones de fruta madura apreciadas en nariz. La acidez equilibrada acompaña en un final largo y vibrante.

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