La Bodega

Cinco Jotas

Cinco jotas cuenta desde sus orígenes con la sabiduría de los locales de Jabugo, que desde hace cinco generaciones le han aportado su cultura ancestral.

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Jamón Cinco Jotas Jamón Ibérico Bellota 100% Ibérico Sanchez Romero Carvajal

Jamón Ibérico Bellota 100% Ibérico Sanchez Romero Carvajal

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Descripción de Jamón Ibérico Bellota 100% Ibérico Sanchez Romero Carvajal

Jamón Ibérico (Pieza Entera) de Bellota 100% raza Ibérica procedente de Jabugo. Una de las grandes casas de la zona con 140 años de experiencia trabajando artesanalmente el cerdo 100% Ibérico para conseguir los mejores jamones, paletas y embutidos. Al margen de su indudable calidad organoléptica, es un proyecto sostenible que trabaja en la biodiversidad de la dehesa, con animales en libertad alimentados únicamente de manera natural de bellota.