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La Bodega
Guelbenzu
Bodega fundada en el siglo XIX, sus viñedos se extienden desde el Valle de Queiles, con Bodega del Jardín (en Cascante, Navarra, donde se encuentra la finca familiar) y Bodega de la Lombana (en Vierlas, Aragón, la nueva apuesta).
Nota de cata
Vista
Rojo picota con ribete granate.
Nariz
Intensos aromas de frutos negros muy maduros (arándanos, mora, casis) con fondo torrefacto y chocolate. Final con notas especiadas, balsámicas y elegantes tostados.
Boca
Paso por boca suave, cálido, redondo. Especias negras, toques de tostados, cacao y regalíz. Con cuerpo y estructura.
Vista
Rojo picota con ribete granate.Nariz
Intensos aromas de frutos negros muy maduros (arándanos, mora, casis) con fondo torrefacto y chocolate. Final con notas especiadas, balsámicas y elegantes tostados.Boca
Paso por boca suave, cálido, redondo. Especias negras, toques de tostados, cacao y regalíz. Con cuerpo y estructura.Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenRibera del Queiles
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UvaMerlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoCaza de pluma, Quesos, Cocidos, Legumbres, Estofados, Carnes rojas
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ZonasNavarra
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Alcohol15,0%
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Puntos VIVINO3,8
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Guelbenzu Evo
Guelbenzu Evo, auténtica joya enológica con un carácter y una capacidad de evolución único. Posee la Denominación Vino de la Tierra Ribera del Queiles, la cual se localiza a medio camino entre Pamplona y Zaragoza, a orillas del río Queiles. Está elaborado mediante un ensamblaje de 70% cabernet sauvignon, 25% merlot y 5% garnacha, y envejeció 12 meses en barricas de roble francés. Posee una entrada potente y sedosa que da paso a un vino sabroso, equilibrado, con la acidez bien ajustada. Taninos maduros. Recuerdos en boca a frutos negros, balsámico y caja de puros. Gran persistencia final.Recomendamos maridarlo con
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Carnes rojas
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Estofados
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Legumbres
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Cocidos
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Quesos
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Caza de pluma