La Bodega
Mocén
Bodega fundada en 1988 en Rueda al asociarse varios conocidos restauradores españoles. La bodega cuenta con unas galerías que datan del siglo XV y XVI. La finca cuenta con una extensión de 140 hectáreas de viñedo en las que se trabaja con las variedades de uva: verdejo, viura, sauvignon blanc, tempranillo y cabernet sauvignon.
Información Técnica
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Denominación de OrigenRueda
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UvaVerdejo
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PaisEspaña
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ZonasCastilla y León
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Alcohol13,0%
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Tipo de VinoBlanco
Descripción de Garayes Blanco
Garayes Blanco es un vino blanco con un color amarillo brillante con reflejos verdosos, finos aromas afrutados, manzana, frutas tropicales, heno. En boca es muy armónico, suave, fresco y con un amplio retrogusto.
Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas en su momento de maduración se recogen para extraer el mosto en prensas hidráulicas. Temperatura de fermentación controlada mediante frío. Filtrado y estabilizado mediante frío.