La Bodega
Frontonio
Bodegas Frontonio es un pequeño proyecto en la zona de Valdejalón con Fernando Mora (Master of Wine) a la cabeza. Elaboran en su bodega/cueva de Alpartir una extensa gama de vinificaciones intentando plasmar fielmente el estilo único de sus fincas, y poniendo en valor las variedades autóctonas como la garnacha tinta y el macabeo con vinos ahora presentes en mas de 30 paises.
Nota de cata
Vista
Rubí claro con lágrimas.
Nariz
Aromas intenso a frambuesas, incienso, tomillo y romero con notas ahumadas.
Boca
Seco, acidez fresca, taninos firmes, sensación en boca enérgica y largo postgusto.
Vista
Rubí claro con lágrimas.Nariz
Aromas intenso a frambuesas, incienso, tomillo y romero con notas ahumadas.Boca
Seco, acidez fresca, taninos firmes, sensación en boca enérgica y largo postgusto.
Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenValdejalón
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UvaGarnacha
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PaisEspaña
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ZonasAragón
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Alcohol13,5%
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OcasionesWine Freaks, Cena sin niños
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Puntos VIVINO4,2
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Frontonio Garnacha La Cerqueta
Frontonio son garnachas de más de 90 años del municipio de Epila en a comarca de Valdejalón con la que se pretende elaborar de manera tradicional una garnacha para ver cual es el máximo que podemos obtener de ella. Fermentación en barricas viejas de roble
Este vino refleja el el perfil suave y elegante de la Garnacha vieja de pizarra.
Elaboración Frontonio Garnacha La Cerqueta
Notas del Viñedo
Elaboración
Crianza en barricas de Roble francés durante 11 meses.Climatología
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