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La Bodega

Freixenet

La bodega Freixenet esta ubicada en Sant Sadurní d'Anoia, fue construida por los arquitectos Joan Torras y Josep Ros en 1923 siguiendo el estilo modernista imperante en la época.

Las bodegas, vanguardistas desde sus comienzos, han ido evolucionando, llegando a ser pioneras por su innovación tecnológica en el proceso de elaboración del cava sin perder la esencia de lo artesanal.

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Nota de CataNota de cata

Vista

Cava de vivo color rosado frambuesa de intensidad media.

Nariz

Burbuja abundante de tamaño medio, con buen desprendimiento de carbónico formando una buena corona.

Boca

Cava muy afrutado con aromas intensos de frutas rojas (frambuesa madura, grosellas y cereza), fruta madura y compotas.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Cava
  • Pais
    España
  • Zonas
    Cataluña
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Operador
    COMERCIAL GRUPO FREIXENET, S.A.
  • Direccion
    Joan Sala 2, 08770 Sant Sadumí d’Anoia, Barcelona (ESPAÑA).
Freixenet Elyssia Rose

Freixenet Elyssia Rose

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3 opiniones
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Descripción de Freixenet Elyssia RoseDescripción de Freixenet Elyssia Rose

 

Este cava rosado tiene en su vino base una Pinot noir plantado en el Pago Mas Bernich, propiedad de Freixenet en pleno corazón del Alt Penedès. 

Se trata de un brut que se muestra tremendamente afrutado y elegante, con recuerdos de frambuesa, grosella y cereza en nariz y un paso por boca sabroso, goloso y con una acidez refrescante. 

Ha recibido el premio Bacchus Plata en la edición de 2020.

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