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La Bodega
Freixenet
La bodega Freixenet esta ubicada en Sant Sadurní d'Anoia, fue construida por los arquitectos Joan Torras y Josep Ros en 1923 siguiendo el estilo modernista imperante en la época.
Las bodegas, vanguardistas desde sus comienzos, han ido evolucionando, llegando a ser pioneras por su innovación tecnológica en el proceso de elaboración del cava sin perder la esencia de lo artesanal.
Información Técnica
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Denominación de OrigenCava
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UvaPinot Noir, Chardonnay, Parellada, Macabeo
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PaisEspaña
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ZonasCataluña
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Alcohol11,5%
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Puntos VIVINO3,7
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Tipo de VinoEspumoso
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OperadorCOMERCIAL GRUPO FREIXENET, S.A.
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DireccionJoan Sala 2, 08770 Sant Sadumí d’Anoia, Barcelona (ESPAÑA).
Descripción de Freixenet Elyssia Gran Cuvee
Freixenet Elyssia Gran Cuvee esta elaborado con uvas de la variedad Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot noir cultivadas en viñedos de la finca familiar La Freixeneda, en Sant Quintí de Mediona.
Este cava acredita un mínimo de 18 meses de crianza.
Ideal para combinar con pescados, mariscos y ensaladas.
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