La Bodega

Emilio Moro

La bodega Emilio Moro elabora los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual. Bodegas Emilio Moro une tradición, innovación y responsabilidad social.

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Nota de cata

Vista

Color rojo cereza picota con ribetes morados.

Nariz

En la nariz es franco, intenso y muy expresivo destacando los aromas primarios del tempranillo como la mora y la grosella.

Boca

En boca tiene buena estructura con un tanino goloso y una acidez bien equilibrada

Información Técnica

Crianza

Crianza
Denominación de Origen

Ribera del Duero
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Pollo asado, Cordero, Barbacoas
Zonas

Castilla y León
Alcohol

14,0%
Ocasiones

BBQ con amigos, Arréglalo con vino, Vermuteo
Copa Recomendada

Gabriel Glas StandART
Puntos VIVINO

3,7
Tipo de Vino

Tinto

Finca Resalso

A lista de deseos3

peñín90
parker89
vivino3,7

2 opiniones

Añada

2023

Formato

Botella de 75cl.

-10%

8,91 € 9,90 €

Te sale a 11,88 €/l

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Descripción de Finca Resalso

Bodegas Emilio Moro se remonta a 1932 como un proyecto de tres generaciones enraizadas en la Ribera del Duero y dedicadas a descubrir las características de su terroir para transmitirlas en vinos con personalidad La familia Moro ahondar en el corazón de las tierras de la Ribera del Duero. La identificación con el territorio marca su personalidad y permite elaborar vinos con notas balsámicas, maderas aromáticas y con alma.

Finca Resalso es la expresion de su viñedos mas jovenes, recibe el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. Este nombre es el que han dado a su vino, elaborado con los viñedos más jóvenes.

La cosecha de 2019 dio como resultado un año catalogado de calidad extraordinaria y sanidad optima.

Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.