La Bodega
Finca Antigua
Finca Antigua esta situada en el corazón de la Mancha entre las provincias de Cuenca y Toledo. Fundada en 2006 por la familia Riojana Martínez Bujanda, elaboradora de vinos en la DO Rioja.
Un viñedo impactante a más de 900 metros de altitud y el uso de variedades internacionales como la Cabernet Sauvignon o la Petit Verdot son algunas de sus señas de identidad.
Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenV.T. Castilla La Mancha
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UvaMerlot
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PaisEspaña
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ZonasCastilla la Mancha
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Alcohol14,0%
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Finca Antigua Crianza, Merlot
Finca Antigua Crianza, Merlot es un vino tinto monovarietal de la variedad Merlot. Este vino es cultivado en la parcela Sierra de la Higuera.
La vinificación se realiza mediante fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración 15 días
El resultado final es un vino muy elegante, de perfil tánico fino, acidez media y de una estructura fenólica media.
Vino perfecto para maridar como acompañamiento de platos de cocina japonesa (Yakotori, Teriyaki).
Opiniones reales de clientes
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