La Bodega

Eric Bordelet

Eric Bordelet es el creador de unas sidras complejas y únicas gracias a una experiencia y carrera brillante en este tipo de bebida. Se encuentra al frente de la bodega desde 1992 y la bodega cuenta con 23 hectáreas de viñedos en propiedad con certificado ecológico.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    IGP Cidre de Normandie
  • Pais
    Francia
  • Maridaje recomendado
    Marisco, Quesos curados, Aperitivos
  • Alcohol
    4%
  • Ocasiones
    Wine Freaks, Cena sin niños

Eric Bordelet Poire Authentique

Agotado
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Descripción de Eric Bordelet Poire AuthentiqueDescripción de Eric Bordelet Poire Authentique

  Poiré Authentique es la cuvée tradicional de la sidra natural de pera que elabora Eric Bordelet en la región de Normandía. Pensada para el aperitivo, esta sidra natural, esconde un refrescante zumo de fruta que impresiona por su carácter gastronómico. Eric Bordelet Poiré Authentique es una sidra semi seca, con un agradable punto de azúcar residual, que la hace tremendamente versátil a la hora de maridar. Recomendamos tomarla en aperitivo, sobretodo acompañada de mariscos y quesos.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Quesos curados
    Quesos curados
  • Marisco
    Marisco

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